Todo guías APPCC: Comunidad autónoma
Guía sobre la información de los alimentos en comercio minorista y restauración
31-08-2018
Reacciones de hipersensibilidad a los alimentos. Normativa de aplicación en el control oficial de alérgenos presentes en los alimentos
31-08-2018
Guia de pràctiques correctes d’higiene per als establiments de restauració mòbils
19-07-2018
Guia per a l’aplicació d’autocontrols als establiments minoristes d’alimentació
23-02-2018
Guía de prácticas correctas de higiene para la venta y preparación de alimentos en mercados no sedentarios
15-01-2018
Manual de buenas prácticas de higiene y uso de fitosanitarios en las explotaciones agrícolas
08-12-2017
Manual de seguridad alimentaria. Los veterinarios de servicio en la obtención de carne de lidia
20-11-2017
Guía de prácticas correctas de higiene para la elaboración y/o envasado de aceite de oliva virgen
06-11-2017
