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Todo guías APPCC: Sectores

Guía de aplicación del sistema APPCC en alojamientos turísticos

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15-03-2015
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Guía de prácticas correctas de higiene del sector de helados y horchatas

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12-03-2015
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Guía para la aplicación del sistema APPCC en industrias elaboradoras de horchata de chufa natural

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12-03-2015
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Guía de prácticas correcta de higiene del sector almacenamiento frigorífico y no frigorífico

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12-03-2015
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Guía para la venta de proximidad de los productos agroalimentarios

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12-03-2015
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Guia de pràctiques correctes d’higiene específica per a la cuina al buit

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12-03-2015
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Guia de pràctiques correctes d’higiene per a la venda d’aliments en mercats municipals

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12-03-2015
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Guía de practicas correctas de higiene para pescaderias

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12-03-2015
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Guía de prácticas correctas de higiene para pequeños establecimientos del sector lácteo

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09-03-2015
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Guía de prácticas correctas de higiene para los barcos de pesca

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09-03-2015
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Guía de prácticas correctas de higiene para la venta de alimentos en mercados no sedentarios y ferias

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09-03-2015
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Guía de prácticas correctas de higiene para la elaboración del aceite de oliva virgen

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09-03-2015
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