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Todo guías APPCC: Sectores

Manual de establecimientos minoristas 2023

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28-10-2024
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Manual de comidas preparadas 2023

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28-10-2024
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Guía sobre los principales parásitos presentes en productos pesqueros: Técnicas de estudio e identificación 2012

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28-10-2024
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Guía de requisitos de seguridad alimentaria para establecimientos de restauración 2024

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28-10-2024
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Guía de prácticas correctas de higiene en la comercialización de huevos 2024

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28-10-2024
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Guía de prácticas correctas de higiene para el sector de setas y trufas basadas en el sistema de APPCC

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21-10-2024
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Guia de pràctiques correctes d'higiene per la venda d'aliments en mercats municipals

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21-10-2024
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Guia de bones pràctiques agrícoles i de pràctiqes correctes d'higiene per a la producció d'olives

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21-10-2024
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Guía de buenas prácticas, tratamiento de la carne de caza en Extremadura

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18-10-2024
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Good manufacturing practice guideline for the manufacture of paper and board for food contact

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03-10-2024
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EUROPEAN CARTON MAKERS ASSOCIATION Guía de buenas prácticas de fabricación

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03-10-2024
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Recomanacions per a la preparació segura del SUSHI

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09-08-2024
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