Todo guías APPCC: Ministerios
Guía APPCC para la producción de materia prima destinada a alimentación animal
02-12-2016
GUÍA PARA LA APLICACIÓN DE LA LEGISLACIÓN DE ADITIVOS Y CONTAMINANTES DE LA UE EN PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUÍCOLAS
07-06-2016
Actualización de la Guía de interpretación legislativa en materia de higiene de productos pesqueros
07-06-2016
Claves para la aplicación del sistema de trazabilidad y de las buenas prácticas de higiene en el sector cerealista de España
02-06-2016
Guía para la verificación del sistema APPCC en el sector de masas congeladas de panadería, bollería y pastelería
24-03-2015
Guía para la implantación de sistemas de autocontrol APPCC en el sector primario
22-03-2015
Guía para la aplicación del sistema de trazabilidad en la empresa agroalimentaría
22-03-2015
Guía de implantación de sistemas de autocontrol en la restauración hospitalaria
22-03-2015