Todo guías APPCC: Organizaciones profesionales
Guía práctica para el cumplimiento de los ODS en las Pymes agroalimentarias
05-01-2022
Guía sobre Envases PUESTOS EN EL MERCADO POR EL SECTOR MINORISTA DE PRODUCTOS PESQUEROS: LEGISLACIÓN , GESTIÓN DE ENVASES Y NUEVOS ENVASES.
01-10-2021
Guía OPSA. Gestión de alertas alimentarias
08-03-2021
Guía de buenas prácticas de prevención de COVID-19 para el pequeño comercio de alimentación y bebidas
07-01-2021
Guía para la determinación de la vida útil de los alimentos
02-12-2020
ENFERMEDAD CELIACA, ALERGIAS ALIMENTARIAS E INTOLERANCIAS A LA LACTOSA EN CENTROS EDUCATIVOS
20-11-2020
GUÍA UNIFICADA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE DEL SECTOR DE PANADERÍA, BOLLERÍA, PASTELERÍA, CONFITERÍA Y REPOSTERÍA
23-07-2020
Caja de herramientas para prevenir la transferencia de Hidrocarburos de Aceites minerales no deseados en los alimentos
05-12-2019
Código de buenas prácticas para el transporte a granel, en cisterna e iso tank container, por carretera de grasas y aceites refinados para su consumo en alimentación
25-08-2019
Guidance on cheese as raw material in the manufacture of food products. Guía de orientación sobre el queso como materia prima en la fabricación de productos alimenticios
25-08-2019
Guia de pràctiques correctes d’higiene per al sector flequer
25-08-2019
Guia de pràctiques correctes d’higiene per al sector de la pastisseria
25-08-2019
Puede dirigir sus consultas al Colegio de Veterinarios de Alicante enviando un mensaje a la siguiente dirección: secretaria@icoval.org
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