Todo guías APPCC: Organizaciones profesionales
Guía de prácticas correctas de higiene del sector de mataderos de aves y lagomorfos
15-03-2015
Guía de pácticas correctas de higiene del sector de mataderos de ungulados domésticos y ratites
15-03-2015
Guía de prácticas correctas de higiene para establecimientos elaboradores y comercializadores de complementos alimenticios
09-03-2015
Manual aplicación del sistema APPCC en industrias lácteas de Castilla-La Mancha
06-03-2015
Manual de aplicación del sistema APPCC en centros de clasificación de huevos e industrias de ovoproductos de Castilla-La Mancha
06-03-2015