La FAO alerta de que este desperdicio provoca 3.300 millones de toneladas de gases de efecto invernadero y tiene unas consecuencias económicas de 750.000 millones de dólares.
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha denunciado que 1.300 millones de toneladas de alimentos se desperdician anualmente, una práctica que tiene consecuencias negativas para el "clima, el agua, la tierra y la biodiversidad".
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