Puede dirigir sus consultas al Colegio de Veterinarios de Alicante enviando un mensaje a la siguiente dirección: secretaria@icoval.org
La contaminación parece que se ha producido al haberse mezclado ácidos grasos contaminados con dioxinas procedentes de una empresa de biodiesel, para la elaboración de piensos destinados a la alimentación de aves y cerdos. Con fecha del 4 de enero, a raíz de los resultados de las investigaciones realizadas por las autoridades alemanas, se detectó la distribución de dos partidas de huevos clase B a Países Bajos.
• Como medida de precaución, pendiente del resultado de los análisis de dioxina, toda la grasa producida en la empresa alemana a partir del 12 de noviembre de 2010 fue considerada como potencialmente contaminada.
• La grasa potencialmente contaminada fue distribuida a 25 fábricas de pienso de Alemania.
• El pienso compuesto producido con la grasa potencialmente contaminada se ha destinado a granjas de gallinas ponedoras, cebaderos de pollos y de cerdos.
A fecha 9 de Enero, las granjas bloqueadas son 1.635, por lo que un número importante han sido desbloqueadas. (El 7 de enero había bloqueadas 4.049).
Los bloqueos llevados a cabo son consecuencia de la aplicación de una estricta medida de precaución hasta la disponibilidad de resultados analíticos. Las autoridades de control sólo levantarán las restricciones impuestas a las granjas y empresas cuando se demuestre que los productos procedentes de las mismas no presentan niveles de dioxinas incrementados o si las investigaciones indican que los piensos no contienen niveles elevados de dioxinas.
En relación con el pienso destinado a gallinas reproductoras, producido por una de las empresas en Alemania y el cual es sospechoso de contener grasa contaminada, éste fue enviado a sus dos subsidiarias en Francia y Dinamarca.
Según los resultados analíticos de las muestras de control de la grasa de pienso y su ratio de incorporación, se ha calculado el nivel de dioxinas en el pienso compuesto:
• Para las partidas enviadas a Francia el nivel de dioxinas se encuentra por debajo del límite máximo permitido por UE.
• Para las partidas enviadas a Dinamarca, el nivel de dioxinas es inferior al límite máximo con la excepción de dos partidas, aunque las gallinas reproductoras, de acuerdo con la información disponible, no fueron puestas en el mercado como alimento.
Según la información disponible ningún otro pienso compuesto ha sido enviado a otro Estado miembro ni a países terceros.
• Según la reciente información no hay alimentos de origen animal contaminados comercializados o exportados a otro estado miembro ni a terceros países, con la excepción del despacho de dos partidas de huevos potencialmente contaminados a Países Bajos, que hoy mismo, 10 de Enero, han sido liberados al consumo, al haber resultado negativos los análisis correspondientes.
• En caso de que las investigaciones revelasen alimentos potencialmente contaminados a otro estado miembro, la información se trasladaría inmediatamente a través del RASFF (Red Rápida de Alerta de piensos y alimentos de la Comisión Europea).
• La Comisión Europea está siguiendo muy de cerca la situación en colaboración con las autoridades alemanas y toda información relevante relativa a este incidente será inmediatamente trasladada a través del RASFF.
Hasta el momento, a la vista de la información disponible no ha existido distribución de productos alimenticios/piensos potencialmente contaminados a nuestro territorio nacional.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, está en permanente contacto con la Comisión Europea. Las CCAA han sido informadas a través del SCIRI (Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información), con la información trasladada por los Servicios de la Comisión. También se mantiene contacto permanente con el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino.
Fuente: aesan.msc.es
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