Alicante, 31 de mayo - Bajo el lema "Todos por la salud", el Colegio de Veterinarios de Alicante (Icoval) se unió a la II Jornada Sanitaria, un evento organizado por el Ayuntamiento de Alicante y el departamento de salud Alicante-Sant Joan d’Alacant en los jardines del Museo Arqueológico de Alicante (MARQ). El estand del Colegio de Veterinarios se enfocó en informar a los ciudadanos sobre la interconexión entre la salud humana y animal, y la importancia de la seguridad alimentaria y la prevención de zoonosis.
Icoval desarrolló un concurso para fomentar el aprendizaje sobre la labor veterinaria en estos ámbitos. Gonzalo Moreno del Val, presidente del Colegio de Veterinarios de Alicante, estuvo presente para dialogar con los ciudadanos y transmitir un mensaje a través de La ocho TV, destacando la relevancia del concepto "One Health" (Una Sola Salud).
“Si nuestras mascotas están sanas, nosotros estamos sanos. Esta semana justamente la ministra de Sanidad ha ido a la Unión Europea para hablar sobre el concepto One Health, que quiere decir que la salud humana, la salud animal y la salud medioambiental están conectadas y son interdependientes. Cualquier desequilibrio en una de ellas afecta a las demás”, explicó Moreno del Val.
En su intervención, subrayó la importancia de mantener a las mascotas en buen estado de salud para prevenir enfermedades que puedan transmitirse a los humanos. “En cuanto a la salud animal, si los animales no tienen una salud adecuada, puede que nos puedan transmitir ciertas enfermedades y eso es algo importante que debe conocer la población, especialmente en Alicante, donde tenemos uno de los ratios más altos de animales de compañía de toda la península: un animal por cada cuatro alicantinos”, señaló.
Moreno del Val destacó la necesidad de desparasitar regularmente a los animales de compañía para prevenir enfermedades como la toxocariasis, que afecta principalmente a los niños. “Tener un animal tiene muchas ventajas para nuestras familias e incluso su salud, pero es cierto que hay que controlar la salud de los animales para evitar esas zoonosis, que son las enfermedades que se transmiten de los animales a las personas”, añadió.
Además, se diseñaron folletos para los ciudadanos con consejos sobre seguridad alimentaria y zoonosis para repartir a los ciudadanos y poder darles a conocer qué acciones pueden realizar en casa para mejorar la conservación de los alimentos, cómo evitar la contaminación cruzada al cocinar y cuáles son las enfermedades zoonóticas más comunes.
La jornada resultó ser un éxito en términos de concientización y educación, reforzando cómo el bienestar animal impacta directamente en la salud humana. Los asistentes pudieron aprender de manera interactiva y amena sobre la importancia de la labor veterinaria, llevándose a casa un mayor entendimiento sobre la conexión vital entre la salud de nuestras mascotas y la nuestra.
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Puede dirigir sus consultas al Colegio de Veterinarios de Alicante enviando un mensaje a la siguiente dirección: secretaria@icoval.org